編號：GDZPS7635
書名：《零基礎(chǔ)茶藝入門》
版別：黑龍江科學技術(shù)出版社
作者：朱海燕 肖蕾主編
書號：ISBN 978-7-5388-9882-8
定價：39.80
出版日期：201901
內(nèi)容簡介
關(guān)于茶葉選購、茶具搭配、泡茶用水、泡茶手法、品賞要點等書中都有介紹，給新手茶友細致、實用、清晰的指導。全書兼具科學性、實用性和藝術(shù)性，掌握知識的同時讓您獲得愉悅的精神享受。適宜想了解茶的愛茶之人閱讀的入門圖書，助您了解中國茶淵遠厚重的歷史。?
茶是中國人的國飲，茶藝體現(xiàn)出中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用，到飲用、品茶，使茶形成了有規(guī)律、具有禮儀形式的品飲，使品茶走上了藝術(shù)化的道路。這本《零基礎(chǔ)茶藝入門》內(nèi)容全面，主次分明，重點突出了讀者特別是茶藝入門人員關(guān)注的識茶、鑒茶、則水、備器、泡茶技巧等內(nèi)容，關(guān)于茶葉故事、茶藝賞析、購茶訣竅，書中都有介紹，更有系列高清視頻為您生動呈現(xiàn)茶藝之美。讓本書帶您走進茶的大千世界，感受茶的魅力，滌去心之浮躁。
朱海燕，博士、教授、碩士研究生導師、大益集團博士后、休斯敦大學訪問學者，兼任中國茶葉學會茶藝專業(yè)委員會副主任委員、湖南省茶葉學會副秘書長。主要從事茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟研究，在茶道、茶美學研究領(lǐng)域成果頗豐，獨著《中國茶美學研究——唐宋茶美學思想與中國當代茶美學建設(shè)》《明清茶美學研究》等學術(shù)專著，主編《中國茶道》、副主編《茶館設(shè)計與經(jīng)營》等教材5部，公開發(fā)表論文40余篇。
肖蕾，碩士研究生、國家級茶藝師、評茶員考評員，現(xiàn)就職于湖南省茶葉研究所，主要從事茶樹植保、茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟研究。兼任湖南省茶業(yè)協(xié)會副秘書長、湖南省茶業(yè)協(xié)會茶館分會秘書長、湖南省茶葉學會秘書。